アオイサカナ

@三線の花

県外の人たちは珍しがって食べるね。沖縄だと汁物だと時々見かけるけど、そんなに食べてはいないと思う。実はこれにも当然旬があって冬のほうがうまいのに当たる確率が高いね。ブダイの仲間だから釣り好きの人ならわかるはず。うまいのに当たると「なるほど」と思わせるところがある。